Waddan waddani ah oo leh taraafikada yar ayaa u horseedda magaalada yar ee Saint-Jean-d'Angély, oo ku taal bartamaha taas oo ah Cognac House Chabasse, guri manor ah oo la aasaasay qarnigii 17aad. Halkan, agaasimaha hadda ee guriga, René-Luc Chabasse, wuxuu sii wadaa shaqadii awowayaashiis.
Waxa uu rabay in uu ku muujiyo dabeecadda gaarka ah ee cognacs isaga oo leh bandhig aan caadi ahayn. Farshaxan jecel xamaasad leh ayaa sameeyay dhalo qaloocan oo isku dareysa quruxda iyo bilicda.
Khamri khafiif ah oo cusub ayaa laga sameeyaa canabka hore ee la goostay. Aan sulfur lahayn, ka dibna laba jeer ayaa la diraa inta lagu guda jiro habka kala-baxa Charentais. VSOP waxay ku bislaataa foosto geedeedka Limousin ilaa 4-5 sano. Kadibna tiro badan oo kala duwan ayaa la isugu keenay cuvée.

Qoraallada dhadhanka:

Midabka: Amber.
Sanka: ubax, midho leh.
Dhadhan: miro leh, qoraallada geedka, Fins Bois.
Dhamee: Muddo dheer