Fikradda Macallan No. 2 waa sii deynta labaad ee taxanaha fikradda cusub ee Macallan.
Wiski-gan waxaa loogu talagalay in lagu mideeyo isu-ekaanshaha iyo meelaha lagala xiriiro wax-soo-saarka wiski iyo hal-abuurka muusigga.
Sameeyaha Whiskey Steven Bremner wuxuu isku dayaa inuu midoobo oo u dabaaldego labadiisa rabitaan ee ugu weyn.
Bremner wuu fahmay waxyaalaha la mid ah, tusaale ahaan, qoraalada muusiga iyo dhawaaqyada waa la isu keenaa oo midba midka kale ayuu kor u qaadaa. Sida saxda ah habka isku midka ah ayaa lagu arki karaa wax soo saarka whiskey - kaliya halkan, qoraalada dhadhanka iyo habka korriinka ee la doortay ayaa door weyn ka ciyaara.
Macallankan waxa lagu kaydiyaa qasacadaha geedka American-ka ah ee lagu dhadhamiyey sherry, Miguel Martin qasnadii sherry iyo qasnadii hore ee Bourbon.
Qoraallada dhadhanka:
Midab: Dahab dhalaalaya.
Sanka: blueberries bislaaday, tufaax, toffee, vanilj, nuts, pistachios, dhir udgoon.
Dhadhanka: Qoraalo khudaar iyo macaan leh, tufaax, toffee, qorfe, geed.
Dhameys: Waarta, toffee, dhir udgoon.