Shirkadda Rémy Martin waxaa la aasaasay 1724 waana ganacsi qoys. Guriga Rémy Martin wuxuu ku yaal degmada Faransiiska ee Grande Champagne. Degmadan ayaa sidoo kale loo yaqaanaa gobolka khamriga. Canabka loogu talagalay Rémy Martin waxay ka yimaadaan Grande Champagne iyo Petite Champagne.
Falsafadda sumadda Rémy Martin waa shaqo kooxeed wanaagsan iyo hal-abuurnimo.

Accord Louis XV wuxuu soo bandhigay sharciga 1731 in beerista geed canab ah oo cusub ay u baahan tahay ogolaansho boqornimo. Rémy Martin waxa uu helay ogolaanshahan 7 sano kadib, 1738kii.

Remy Martin 1738 Accord Royal waa isku dhaf ah qiyaastii 240 eau de vie, 65% Grande Champagne iyo 35% Petite Champagne canab wuxuuna da'diisu u dhaxaysaa 4 iyo 20 sano ku yaala Limousin.

Qoraallada dhadhanka:

Midabka: mahogany.
Sanka: tufaax, berde, toffee kareem leh.
Dhadhanka: khudaar, fersken, qoraalada xawaashka, karamell iyo shukulaatada, tilmaamo qorfe iyo shukulaatada.
Dhameys: Waarta, kareem.